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                    食在濰坊之炸雞蛋三角

                    濰坊市的美食可謂數不勝數,這里和大家分享炸雞蛋三角。[詳細]

                    • 食在濰坊之濰坊的鄉愁

                      濰坊,早稱濰縣,歷史悠久,文化底蘊深厚,早在8000多年前,就有人類在這里生活居住。濰坊文化遺產豐富,飲食文化獨樹一幟。美食,是人最深的鄉愁。一個人長大后,總有些滋味,只能停留在回憶里。無論去過多少地方,吃過多少珍饈佳肴,最懷念的,總是媽媽做的家常菜。時光將味道烙在了我們的味蕾上,隨生而生,永不磨滅。

                      2021-01-08

                    • 一“面”之緣——膠東花餑餑

                      餑餑是膠東人對于饅頭的稱呼,但是大餑餑與饅頭相比有很大差異,這種差異不光是個頭變大了,更多體現在大餑餑的形狀富于變化,它們具有各種動物和吉祥物的外觀,同時人們賦予它們眾多美好的寓意,有些大餑餑配上華麗的裝飾,簡直如同工藝品一般。

                      2020-11-14

                    • 食在濰坊之鴨血粉絲湯

                      濰坊市的美食可謂數不勝數,這里和大家分享鴨血粉絲湯。

                      2020-11-13

                    • 舌尖上的高密爐包

                      高密爐包,由于它獨道的制作方法與火候使其外層暄軟,底層嘎渣焦脆,內餡飽滿,味道鮮美,成為高密人民最喜愛的美食之一。

                      2020-09-19

                    • 富郭莊芥末雞

                      富郭莊芥末雞發源于寒亭區朱里街道富郭莊村,相傳在乾隆年間誕生,現如今的富郭莊芥末雞已經成為一種民間產業。

                      2020-09-17

                    • 食在濰坊之糖麻雞蛋新派做法

                      濰坊市的美食可謂數不勝數,這里和大家分享糖麻雞蛋的新派做法。

                      2020-09-19

                    • 東坡肉

                      肥而不膩的東坡肉相傳為宋代文豪蘇東坡創制,下面介紹它的其具體做法。

                      2020-05-15

                    • 保健佳品——羅漢果

                      人們通常會因為飲食味道過重、熬夜、生活不規律、氣候干燥等誘發咽炎、咳嗽、上呼吸道感染等。對此,保健佳品羅漢果有助緩解。作為一種藥食兩用的植物果實,羅漢果主要用于止咳化痰,也被稱為“神仙果”,富含維生素C、蛋白質、磷、鐵、鈣等,營養價值極高。

                      2020-04-13

                    • 吃粗糧防慢病 粗糧能否代替主食

                      人們常說“粗茶淡飯”有利健康,因此,粗糧被搬上了人們的餐桌,而且,粗糧的各種好處也使得它們被人追捧,如富含膳食纖維,可幫助腸道蠕動,排除毒素,預防便秘;粗糧有助于控制血糖,改善心血管功能;還有人說粗糧有減肥之功效等等,那粗糧能代替主食嗎?

                      2020-03-11

                    • 如何正確認識蘋果的營養價值?專家來告訴你

                      諺語云“一日一蘋果,醫生遠離我(An apple a day keeps the doctor away)”,常吃蘋果有益健康。資料顯示,蘋果屬薔薇科,我國是世界第一大蘋果生產和消費國,蘋果產量約占全球的50%。我國蘋果產區主要集中在陜西、山東、河南、山西、河北、遼寧、甘肅等7省,蘋果產量占全國的90%左右。蘋果營養豐富,含有糖、酸、維生素、類黃酮、膳食纖維、果膠、礦質元素等諸多營養物質,價值頗高。

                      2020-03-09

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